COM A PALAVRA, O CHEF 🧑‍🍳 O chef Érick Jacquin está no Instituto de Hospitalidade e Artes Culinárias (Inhac) (@inhacbrasil) para avaliar pratos preparados por alunos, apoiadores e patrocinadores do projeto. Em conversa com o Jornal O TEMPO, o chef francês respondeu se a gastronomia mineira é realmente a melhor do Brasil, falou sobre a participação no Pesadelo na Cozinha, falou sobre os lugares que visitou em Belo Horizonte nesta quarta-feira (14) e respondeu de bate-pronto suas preferências cu
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